A Super Coffee Shop é uma das cervejas da Cervejaria Ignorus na Cervejoteca. Ela segue o estilo American IPA, com 6,5% de álcool e 55 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: American IPA
- Escola cervejeira: Estadunidense
- Teor alcoólico (ABV): 6,5%
- Amargor (IBU): 55
- Cor: Dourada, com possível turbidez
- Temperatura ideal: 5 a 7 °C
- Origem: Colombo, Paraná, Brasil
Aroma e sabor
Aroma: Intenso, de lúpulos cítricos e café coado. Paladar: Leve dulçor, amargor em destaque, café coado e final seco.
Sobre a cerveja
Cuidado, à noite todo gato é pardo, especialmente num rolê por Amsterdã. Então, pra garantir uma American IPA 100% suco de Brasil, o que aconteceu na Red Light ficou na Red Light. A piazada da Ignorus e da Fumaçônica se juntou novamente ao capiau do Moka Clube para transformar café verídico em delírio — e agora com dupla dose de café. Uma IPA equilibradíssima num abraço de café especial e lúpulo, com sabor profundo, corpo deslumbrante e aromas cítricos de limão, laranja e toranja. Puro néctar pra beber e viajar de olhos bem abertos. Não tire fotos. Tire uma lata da geladeira.
