A Leave it to Beaver é uma das cervejas da Cervejaria Ignorus na Cervejoteca. Ela segue o estilo Hazy IPA, com 6,0% de álcool e 25 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: Hazy IPA
- Escola cervejeira: Estadunidense
- Teor alcoólico (ABV): 6,0%
- Amargor (IBU): 25
- Cor: Amarela clara, com a turbidez característica de Hazy
- Temperatura ideal: 5 a 7 °C
- Origem: Colombo, Paraná, Brasil
Aroma e sabor
Aroma: Frutas de caroço: pêssego, damasco, manga e caju. Paladar: Sabor intensamente frutado, textura aveludada e amargor suave.
Sobre a cerveja
Esta cerveja genuinamente ignorante criada em colaboração com os nossos queridos amigos canadenses da Obsolete Brewing Co, ocupa um lugar especial em nossos corações. Juntos produzimos uma Hazy IPA vibrante feita com lúpulos Riwaka e Nelson Sauvin, com notas marcantes de frutas tropicais, frutas de caroço e toques de frutas amarelas. Além dos aromas e sabores, esta cerveja com temática “Leave it to Beaver” carrega significados ocultos para ambas as cervejarias, refletidos em seu rótulo e nome. É uma homenagem à amizade, à criatividade e às histórias compartilhadas por trás de cada gole.
