A Campinas Tank Double IPA é uma das cervejas da Cervejaria Campinas na Cervejoteca. Ela segue o estilo Imperial Double IPA, com 8,5% de álcool e 85 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: Imperial Double IPA
- Escola cervejeira: Estadunidense
- Teor alcoólico (ABV): 8,5%
- Amargor (IBU): 85
- Cor: acobreada
- Lúpulo especial: Galaxy
- Malte especial: Malte Pale Ale
- Temperatura ideal: 8 a 10 °C
- Copo: IPA Glass
- Formato: 500 mL e barril de chope
Aroma e sabor
A Tank é a nossa Forasteira IPA ao extremo! A mesma base de maltes e lúpulos, mas bem mais intensa. Aroma cítrico remetendo ao maracujá, corpo elevado e cor acobreada. Uma cerveja intensa, mas com o equilíbrio e o drinkability perfeitos!
Curiosidade
A Tank usa a mesma base de maltes e lúpulos da Forasteira IPA.
Harmonização
A Campinas Tank Double IPA harmoniza com guacamole, carne com chili, pizza de pepperoni, carnes vermelhas em geral, queijos fortes, comidas mexicanas picantes e comida indiana.
Vale a pena ler
A ficha oficial da cerveja está no site da Campinas.
