Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier 11°
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Em breve.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Em 2010 a cervejaria criou a Straffe Hendrik Quadrupel, uma cerveja intensa,
coloração escura e repleta de sabor.
O aroma é elegante, estruturado e levemente torrado.
O blend sofisticado de maltes especiais dá a cerveja uma característica
complexa, combinando um paladar delicado e seco com notas de coentro,
frutas negras, anis e castanhas. O retrogosto é prolongado e agradável.
A refermentação na garrafa cria uma cerveja viva e sofisticada que se
desenvolve durante anos.
Straffe Hendrik Quadrupel é um par perfeito para chocolates
Medalhas:
OURO Australian Int. Beer Awards 2012
OURO Brussels Beer Challenge 2012
OURO Japan Craft beer association 2013
OURO International Beer Challenge 2016
OURO Concours de Lyon 2017
OURO World Beer Awards 2017