RR Grand Reserve 02
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI
Em breve.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA LOS COMPADRES
Uma cerveja feita para celebrar uma das maiores uniões que a gastronomia pode nos oferecer o chocolate e a laranja.
Sua receita foi inspirada pelos melhores chocolates dessa união com um bônus extra, uma camada riquíssima de sabor do damasco.
É uma Imperial Porter, com 10,1 % ABV, 30 IBUs, corpo médio, textura macia, breve residual de doçura e altíssima complexidade.
Uma cerveja sazonal, para ser degustada jovem acompanhando as suas sobremesas preferidas de chocolate, laranja ou damasco; ou ainda ser guardada por mais um ano para uma degustação vertical com a edição do próximo ano.
Cervejoteca
