Brugse Bok

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ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:

Em breve.

DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:

Veja a Brugse Bok no Untappd

Cervejaria
De Halve Maan
Estilo
Bock Ale
Origem
Bruges, Bélgica
ABV
6,5 % – entenda o ABV clicando aqui
Apresentação
Garrafas de 330 ml – pasteurizada
Coloração
Acobreada
Temperatura ideal
4° à 6° C

Grupo
Maltadas
Amargor
Baixo – 23 IBUs – Entenda o que é IBU clicando aqui
Aparência
Média Turbidez
Aromas
Notas carameladas, toffee, chocolate e breve torra.
Adições ou temperos
Não.
Copo sugerido
Tulipa – Conheça o copo ideal para cada cerveja clicando aqui
Lançamento
Sugestão de harmonização
Carne vermelha, salames, vaca atolada.

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