A Preto Velho é uma das cervejas da Cervejaria Macumba na Cervejoteca. Ela segue o estilo Brown Porter, com 4,7% de álcool e 29 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: Brown Porter
- Escola cervejeira: Inglesa
- Teor alcoólico (ABV): 4,7%
- Amargor (IBU): 29
- Temperatura ideal: 4 a 6 °C
- Formato: Lata de 473 mL
- Origem: Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil
Aroma e sabor
Notas de café e chocolate, aroma floral e terroso, corpo médio-aveludado, final suave e equilibrado. Lúpulo East Kent Goldings.
Harmonização
A Preto Velho harmoniza com queijos curados, hambúrguer artesanal, pizza de calabresa, frango grelhado e biscoitos amanteigados.
