A Zé Pelintra é uma das cervejas da Cervejaria Macumba na Cervejoteca. Ela segue o estilo Hefeweizen, com 5,0% de álcool e 15 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: Hefeweizen
- Escola cervejeira: Alemã
- Teor alcoólico (ABV): 5,0%
- Amargor (IBU): 15
- Temperatura ideal: 4 a 6 °C
- Formato: Lata de 473 mL
- Origem: Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil
Aroma e sabor
Malte de trigo, pilsen e um toque de malte Chateau Special B. Aroma de banana madura e cravo, corpo leve e macio, amargor suave e equilibrado.
Harmonização
A Zé Pelintra harmoniza com queijos suaves, pizzas de massa fina, hambúrgueres leves, frutos do mar delicados e doces à base de frutas.
