A Frida Blonde Ale é uma das cervejas da Cervejaria Blumenau na Cervejoteca. Ela segue o estilo Belgian Blond Ale, com 7,0% de álcool e 15 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: Belgian Blond Ale
- Teor alcoólico (ABV): 7,0%
- Amargor (IBU): 15
- Cor: Dourada intensa
- Temperatura ideal: 7 a 9 °C
- Formato: Garrafa de 500 mL
Aroma e sabor
Aroma de frutas amarelas maduras, flores, leve especiaria da levedura belga e mel. Sabor levemente adocicado, amargor moderado e final seco.
Curiosidade
Segundo a Economia SC (2020), é o rótulo mais premiado da cervejaria, com seis prêmios.
Harmonização
A Frida Blonde Ale harmoniza com queijos de média intensidade, frango assado, porco, cozinha alemã, frutos do mar e tortas salgadas.
Vale a pena ler
- Ficha da Frida Blonde Ale na internet
- Site oficial da Cervejaria Blumenau
- Frida Blonde Ale no Untappd
