Seelaender HMS Lusitânia
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Em breve.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Lusitânia é a American Pale Ale da Seelaender Brew, cerveja de coloração cobre, com boa formação de espuma e boa persistência.
Essa APA tem um excelente equilíbrio entre o malte e os lúpulos americanos usados.
Traz em primeiro plano os lúpulos tradicionais americanos, que remetem a pinho, leve amadeirado e leve frutado, equilibrando muito bem com o malte que traz consigo notas de panificação, leve caramelo, mel, nuts e leve tosta.
Esse equilíbrio traz alta drinkability, com amargor médio-baixo. Carbonatação média.
É um exemplo clássico de uma American Pale Ale.
ABV: 5,5% | IBU: 34