Noi Bionda
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Cerveja dourada, límpida, com boa formação e boa estabilidade de espuma. Aroma herbal e adocicado que remete à massa de pão. Sabores equilibrados entre o amargor e o residual adocicado, corpo leve, refrescante, final seco e elegante. Retrogosto amargo de média duração.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Possui paladar suave e refrescante e tem coloração amarelo-clara. Seu corpo é leve e o amargor,
baixo.