Morada Abera Brut
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Em breve.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Intensa e marcante, a Abera Brut é uma cerveja de centeio, acidificada com uso de Lactobacillus spp., fermentação primária com leveduras selvagens Brettanomyces spp. e finalizada por refermentação em garrafa pelo método champenoise, envelhecida em cave por 26 meses.
Cervejoteca
