Weiss Füder

O Chef Ronaldo Rossi apresenta a cervejaria Weiss Füder

O nome Weiss Füder é uma piada interna antiga entre os cervejeiros, mas que não importa quanto tempo passe continua sempre atual. Não adiantaria o nome ser um trocadilho e uma piada pronta se a cerveja não fosse boa, ela é bem boa, trazendo tudo o que se espera de uma tradicional cerveja de trigo alemã.

Vida longa galera.

Localização: Campinas, São Paulo

Apresentação pela cervejaria

Weiss Füder: humor e qualidade para os amantes de cerveja

Bom humor brasileiro com qualidade alemã, assim é a cerveja Weiss Füder. O conceito nasceu, de forma despretensiosa, numa roda de amigos. A ideia era encontrar um nome provocativo para uma cerveja artesanal que estava sendo preparada pelo grupo. O que ninguém esperava era a repercussão da iniciativa.

Em pouco tempo, Weiss Füder virou meme nas redes sociais, gerando piadas, brincadeiras e gozações. Teve até gente apostando que a tal cerveja existia mesmo! Diante do sucesso, o grupo decidiu investir na ideia e aprimorar a receita para lançá-la comercialmente.

Weiss Füder é uma cerveja de trigo que segue os padrões de pureza alemão. É levemente turva, com coloração acobreada e bem espumante. Seu aroma é característico de cervejas weiss, ressaltando a levedura e o trigo. No entanto, ao contrário das cervejas de trigo tradicionais, a Weiss Füder não busca evidenciar os paladares de cravo e banana. É levemente mais cítrica e seca e muito mais refrescante.

Desta forma, a Weiss Füder possui um drinkability superior. Tem
5,4% de ABV (teor alcoólico), 10 IBU (International Bitterness Unitis, escala que mede a intensidade do amargor da cerveja). A Weiss Füder foi concebida para celebrar o bem e extravasar os males!

Já o nome, aposta numa expressão poderosa, sonora, alguns diriam até mesmo saborosa, encorpada. Interjeição para ser dita nos mais variados momentos. Weiss Füder pode encerrar discussões, liberar emoções, ajuda a extravasar! Está na boca do povo, literalmente, do campo de futebol, passando pelas rodas de conversa até os ambientes mais formais. É dita aos gritos ou sussurros e até em pensamento.

Site da Cervejaria Weiss Füder

Cervejaria Weiss Füder no Instagram