La Trappe Oak Aged
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Em breve.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Para produção da La Trappe Oak Aged, a cervejaria, normalmente, separa uma pequena parte da produção da La Trappe Quadrupel e acondiciona em barris de madeira que já envelheceram outras bebidas: whiskey, vinho tinto, vinho branco, rum, conhaque, etc.
Descrição do produto
Cerveja Strong Dark Ale Trapista (Belgian Quadrupel): âmbar
Teor alcoólico: 11% Alta Fermentação
Localização: Holanda
Marca: La Trappe
Categorias: Ale, Belgian Quadrupel
Harmonização: Jamon, copa, queijo grana padano, gorgonzola, defumados, embutidos.
Cervejoteca
