Noi Selvaggio
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Em breve
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Strong Ale de fermentação espontânea em barris de vinho, com cerejas. Traz leve turbidez, aparência âmbar escuro e forte efervescência. Possui aroma amadeirado, frutado e vínico, assim como seu paladar com notas de caramelo, amargor pronunciado e picante, acidez equilibrada e leve aquecimento.
Prêmios recebidos:
- Medalha de prata no World Beer Awards 2019