A Macuca Imperial Stout Pé de Moleque é uma das cervejas da Cervejaria Blumenau na Cervejoteca. Ela segue o estilo Imperial Stout, com 10,5% de álcool.
Ficha técnica
- Estilo: Imperial Stout
- Teor alcoólico (ABV): 10,5%
- Cor: Preta profunda e opaca
- Malte: Torrado, com caramelo escuro e toffee
- Temperatura ideal: 9 a 11 °C
- Formato: Garrafa de 500 mL
Aroma e sabor
Aroma de malte torrado, café, chocolate amargo e amendoim tostado. Corpo alto, textura aveludada e dulçor de pé de moleque.
Curiosidade
Inspirada na locomotiva Macuca.
Harmonização
A Macuca Imperial Stout Pé de Moleque harmoniza com brownie, petit gâteau, sobremesas com amendoim, queijo azul e carnes com molho reduzido.
Vale a pena ler
- Ficha da Macuca Imperial Stout Pé de Moleque na internet
- Site oficial da Cervejaria Blumenau
- Macuca Imperial Stout Pé de Moleque no Untappd
