A Capivara Double IPA é uma das cervejas da Cervejaria Blumenau na Cervejoteca. Ela segue o estilo Double IPA, com 8,2% de álcool e 65 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: Double IPA
- Teor alcoólico (ABV): 8,2%
- Amargor (IBU): 65
- Cor: Âmbar a acobreada, espuma cremosa
- Temperatura ideal: 8 a 10 °C
- Formato: Garrafa de 500 mL
Aroma e sabor
Aroma de frutas cítricas, maracujá e manga. Entrada intensa, amargor elevado e final seco e persistente.
Harmonização
A Capivara Double IPA harmoniza com hambúrguer, carnes grelhadas, churrasco, pratos picantes, queijos maturados e azuis.
Vale a pena ler
- Ficha da Capivara Double IPA na internet
- Site oficial da Cervejaria Blumenau
- Capivara Double IPA no Untappd
