A Capivara Little IPA é uma das cervejas da Cervejaria Blumenau na Cervejoteca. Ela segue o estilo American IPA, com 6,6% de álcool e 55 IBU.
Ficha técnica
- Estilo: American IPA
- Teor alcoólico (ABV): 6,6%
- Amargor (IBU): 55
- Cor: Dourada intensa
- Lúpulo: Lúpulos americanos
- Temperatura ideal: 5 a 7 °C
- Formato: Garrafa de 500 mL
Aroma e sabor
Aroma de frutas cítricas, maracujá e manga, com notas florais. Sabor frutado, amargor agradável e final seco.
Curiosidade
Está no portfólio desde 2015, ano de fundação. Ganhou prêmio em Bruxelas em novembro de 2015.
Harmonização
A Capivara Little IPA harmoniza com hambúrguer artesanal, comida mexicana, costelinha, carnes defumadas, pizza e queijos maturados.
Vale a pena ler
- Ficha da Capivara Little IPA na internet
- Site oficial da Cervejaria Blumenau
- Capivara Little IPA no Untappd
