Schneider Weisse G. Schneider & Sohn

O Chefe Ronaldo Rossi apresenta a Cervejaria Schneider Weisse

Localização: Kelheim, Alemanha

Apresentação pela cervejaria:

A Schneider Weisse foi criada em 1872, na cidade de Munique, por Georg Schneider, mestre cervejeiro da cervejaria oficial do Rei. Nesta época, as cervejas de baixa fermentação ganhavam cada vez mais espaço e o rei, pouco confiante no futuro das cervejas de trigo, resolveu vender os seus direitos de fabricação. Georg então aproveitou a oportunidade para comprar esses direitos e se tornar o primeiro cidadão comum autorizado a fabricar cervejas de trigo. Em 1928 a família Schneider comprou a mais antiga cervejaria de trigo da baviera, construída pelo Duque Maximilian I em 1607 na cidade de Kelheim e é nesta cidade que a Schneider Weisse produz as suas especialidades de trigo até hoje.

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