Saint Rock
O Chef Ronaldo Rossi apresenta a cervejaria Saint Rock
Localização: São Paulo, SP
Apresentação pela cervejaria:
A cervejaria cigana Saint Rock foi fundada em 2019 por dois amigos: Pedro Fonseca, profissional do mercado financeiro e Rodrigo Louro, o “Professor”, mestre cervejeiro e sócio fundador da escola cervejeira Sinnatrah.
Com a proposta de trazer sempre cervejas frescas para o mercado, a cervejaria tem feito uma série de cervejas próprias e colaborativas com outras cervejarias ciganas, tendo como base de sua produção a cervejaria Mea Culpa em Cotia.
Rótulos lançados que passaram por aqui:
- Hop the Casbah
- Jam Session
- Smells like fresh hops – collab com Mea Culpa, Fraternite, Bunker e Overall