Mafiosa Cervejaria

O Chef Ronaldo Rossi apresenta a Cervejaria Mafiosa

A Mafiosa Cervejaria é uma das minhas cervejarias preferidas no Brasil, agora que disse isso posso começar a apresentar melhor a cervejaria.

Sob o comando do querido amigo Gui Matheus, a Mafiosa Cervejaria é uma das poucas cervejarias que aparece em várias das minhas listas, a Consiglieri é a minha IPA preferida, a Crooner é, também, uma das minhas preferidas em qualquer estilo.

Poderia passar um tempão aqui rasgando seda, mas não preciso, simplesmente apresentarei a linha das cervejas aqui e deixarei como sugestões.

A diversidade dos estilos é um grande destaque, cervejas lupuladas, sours, cervejas passadas por barris e pastry stouts, além de agradar a maioria dos paladares foi a motivadora para o convite para a Mafiosa Cervejaria participar do livro “Ronaldo Rossi Botecando e harmonizando”, conheça o livro clicando aqui.

Apresentação pela cervejaria:

Aficionados pela história da Máfia no Cinema, a Mafiosa é uma cervejaria cigana de Valinhos que surgiu nas panelinhas do “homebrewing” em 2013 e foi lançada ao mercado em agosto de 2015, quando transferiu sua produção caseira para as instalações de fábrica da Cervejaria Dádiva. Desde então, iniciou um processo contínuo de desenvolvimento de rótulos temáticos, todos seguindo estilos da Escola de Cerveja Americana.

Site da Mafiosa Cervejaria

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