Eggenberg
O Chef Ronaldo Rossi apresenta a cervejaria Eggenberg
Localização: Vorchdorf, Áustria
Apresentação pela cervejaria:
Tradição austríaca desde 1681 e produtora da Samichlaus, a cerveja Lager mais forte do mundo!
O castelo Eggenberg, fundado no Século X, é uma das mais antigas cervejarias da Europa, sendo especialista em produção de Lagers diferenciadas. Localizado no estado de Salzburg, região dos Alpes Austríacos, o castelo fica às margens do rio Alm – uma pura e valiosa fonte de água para a produção de suas cervejas.
Com atividades comerciais iniciadas em 1681, a Eggenberg desempenha um papel importante na tradição cervejeira da Áustria. Há sete gerações, desde 1803, é comandada pela tradicional família Stöhr, que garante a mais alta qualidade de suas cervejas, vencedoras de diversas premiações ao redor do mundo. Hoje, as cervejas especiais da Eggenberg são exportadas para vários países dos quatro continentes.
Rótulos lançados que passaram por aqui:
- Doppelbock Dunkel
- Hopfenkönig
- Nessie
- Samichlaus Barrique
- Samichlaus Classic
- Urbock 23º
Cervejoteca
