Huyghe Brouwerij – Delirium

O Chef Ronaldo Rossi apresenta a Cervejaria Huyghe Brouwerij

Falar da Huyghe Brouwerij sem explicar nada mais é pedir para que o interlocutor não saiba de qual é o assunto, agora fale da Cervejaria Delirium ou ainda a cervejaria belga que tem como símbolo o elefantinho cor de rosa, ai ficou fácil.

A Huyghe Brouwerij ou simplesmente a Delirium ficou mundialmente famosa tanto pela qualidade das duas cervejas como pelo marketing, novamente o famoso elefantinho é destaque.

As cervejas são muito bem executadas, as receitas apresentam cervejas diferentes entre si e, pelo menos por aqui, pouco chega novidade, a galera que curte realmente curte os clássicos.

Cervejas com grande cargas sensoriais e que são perfeitas para a utilização na gastronomia quando o assunto são as harmonizações.

Localização: Melle, Bélgica