Micro Cervejaria Bamberg Bier

O Chef Ronaldo Rossi apresenta a Bamberg Bier

A Micro Cervejaria Bamberg Bier, ou simplesmente Bamberg é uma das mais tradicionais e importantes cervejarias do Interior de SP. Localizada na cidade de Votorantim, desde 2005 apresenta excelentes rótulos baseados nos estilos alemães clássicos.

Mais recentemente rótulos com propostas modernas foram apresentados, foi o caso da Rauchbier Habanero, que é a famosa cerveja defumada feita com pimenta, ou ainda a Kamila Kaffee uma Bohemian Pilsner feita com café cold brew.

Em uma ou outra opção de rótulos a Bamberg é uma das cervejarias que é costumeiramente apresentada nas aulas de formação de sommelieres de cervejas ou nas aulas de harmonização.

Vida Longa à Bamberg.

Localização: Votorantim, São Paulo

Apresentação pela cervejaria

A Cervejaria Bamberg nasceu de um sonho, onde a principal missão é expandir a cultura cervejeira e apresentar aos brasileiros, um modo diversificado e consciente de se beber cerveja.

A escolha do nome foi uma forma de homenagear a cidade alemã de Bamberg, capital mundial da cerveja. E desde 18 de dezembro de 2005, este sonho vem se tornando realidade. Optamos por produzir apenas estilos alemães de cerveja, desde os clássicos até inspirações próprias, sempre seguindo a Lei de Pureza alemã.

Em cada gole de nossas cervejas, proporcionamos ao consumidor, uma viagem pela história das cervejas alemãs. Fazemos cervejas com alma, com personalidade e assim podemos ajudar a dar um novo significado ao cenário das cervejas no Brasil. Temos também uma contribuição valiosa na produção de cervejas de banda de Rock, que foi uma união perfeita. O estilo musical segue nossas origens e temos uma relação de muita cumplicidade com todos os músicos que nos elegeram para produzir suas cervejas.

Ao longo dos anos, a Cervejaria Bamberg ganhou reconhecimento de críticos especialistas, da mídia nacional e internacional, dos consumidores brasileiros e já conta com mais de 200 Prêmios conquistados em todo o mundo. A razão disso é simples: todos os dias fazemos cerveja com o mesmo carinho, paixão e comprometimento de sempre, pois sabemos que assim, nunca perderemos a nossa essência.

Site da Micro Cervejaria Bamberg Bier

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