Disparate
O Chef Ronaldo Rossi apresenta a cervejaria Disparate
Localização: Graja Viana, São Paulo
Apresentação pela cervejaria:
Nossa Cervejaria
Somos cervejeiros, apaixonados por cerveja artesanal de qualidade e bebedores responsáveis.
Das barulhentas e divertidas reuniões de família descobrimos a cerveja caseira. A paixão aumentou, intensificamos nossos estudos, nos aprimoramos com excelentes profissionais do mercado cervejeiro e nos inspiramos naqueles que começaram como nós e hoje são feras e produzem cervejas deliciosas.
E aqui estamos nós! Empreendendo, aprendendo sempre e começando nosso caminho no incrível mundo das cervejas artesanais independentes.
Com dedicação e trabalho duro, com muito foco e muita fé e, acima de tudo, com muito respeito às tradições das escolas cervejeiras e aos nossos clientes, faremos o nosso melhor para produzirmos cervejas artesanais de qualidade. Este é o nosso compromisso!
Nossa Marca
InsPIRADOS na nossa família incrível surgiu o nome DISPARATE! Somos a família dos disparates! Literalmente!
E a Rainha dos disparates é a nossa Matriarca: a Velha mais “rock’n roll” da família! No sentido bem metafórico, se é que nos entendem!
Exagerada, sem papas na língua, sem frescura, debochada, sem noção e com total disposição para ajudar todo mundo e reunir todos a sua volta! A nossa Velha é show! E merece esta homenagem divertida!
DISPARATE é a breja artesanal das reuniões de família, dos encontros de última hora que sempre dão certo e dos eventos de qualquer tamanho!
Rótulos lançados que passaram por aqui:
- Aipiei Brut IPA
- Laranja na Veia Witbier
- Temperada Saison