Los Compadres
O Chef Ronaldo Rossi apresenta a cervejaria Los Compadres
O nome Los Compadres já deixa bem claro é uma cervejaria de amigos.
Lembro exatamente do dia que fui apresentado à cervejaria, Wellington um dos sócios apresentou os rótulos: “esse é amigo que só toma esse tipo de cerveja, esse é o amigo que teve a cerveja no seu casamento, esse é o amigo que nos incentivou…”, já me ganhou ali.
A Los Compadres está localizada em Atibaia – SP, traz um projeto cheio de cervejas muito bem executadas e que não se baseiam somente nos lançamentos de cervejas da moda, mas sim em cervejas bem executadas e com grande drinkability.
Temos uma longa história juntos, é uma das torneiras fixas aqui na Cervejoteca; a Los Compadres é uma das cervejarias que enriquece as páginas do meu livro Ronaldo Rossi Botecando e Harmonizando; fizemos muitos eventos juntos inclusive apresentar cervejas e harmonizações para uma confraria de vinho e há algum tempo é lá que faço uma das minhas linhas de cervejas.
Divirta-se com conosco.
Localização: Atibaia, São Paulo
Apresentação pela cervejaria
Cervejaria Los Compadres no Instagram
Rótulos lançados que passaram por aqui
- Ás de paus
- Berenice
- Blond Ale
- Black IPA – Collab com a Terra do Nunca COM VÍDEO
- Cajalena
- Caravola
- Cimora COM VÍDEO
- Double Hazy IPA
- Dry Stout
- Fuckoffee
- IPA
- Juanito
- Komboza
- Magralha
- Mr. Binho
- New England IPA
- Red Ale
- Rediablo
- Strawberry Nib Forever – collab com o Chef
- Veio Bari
- Weissbier
- Witbier
- WK Golden
A linha Collab com o Chef
- RR Belgian Blonde 04
- RR Gose 06
- RR Grand Reserve 01 COM VÍDEO
- RR Grand Reserve 02
- RR Saison 01 COM VÍDEO e HARMONIZAÇÃO
- RR WitBier 03 – com baunilha COM VÍDEO
- RR WitBier 05 – com cranberry e zimbro
- RR Witbier 06 – com manjericão e limão siciliano COM VÍDEO