Woodbike.beer

Apresentação pelo Chef Ronaldo Rossi:

É legal falar de amigos, né? Vocês certamente já leram isso pro aqui, mais legal quando o amigo tem, além de cervejas muito boas, um projeto tão bacana que conseguiu unir uma planta cervejeira, uma cervejaria cigana e um cervejeiro caseiro.

Até agora o projeto uniu o Alonso, a T-rex Beer e a Camale Brewing, conheça mais detalhes vendo o vídeo.

Que o projeto continue, vida longa meu chapa.

Apresentação pela cervejaria:

HUB de inovação e experimentação, esta é a Woodbike.beer.

Nascida em meados de 2014, nas panelas caseiras do cervejeiro Alonso, nada poderia ser mais inspirador do que a primeira bicicleta de madeira, sim a woodbike.

No contexto dos relatos conhecidos da historia sobre o pós guerra, onde antes o principal transporte individual era o cavalo – que devido a brutalidade da guerra, praticamente não eram mais acessíveis visto que em sua grande maioria foram dizimados em batalhas, eis que surge um artesão que com toda sua criatividade e de posse dos materiais mais simples que tinha à mão – madeiras velhas, podres, construiu a primeira bicicleta feita de madeira.
A bicicleta do barão alemão Karl von Drais, de 1817, é considerada a pioneira.

Ele a batizou de “máquina corredora” (laufmaschine em alemão) e a imprensa a chamou de Draisine ou velocípede. Era feita de madeira e funcionava com o impulso dos pés. O objetivo de Von Drais era oferecer um meio de transporte mais barato e fácil de manter que os cavalos. O invento ganhou certa notoriedade, aponto de o poeta John Keats tê-lo chamado de “o nada do momento”

A woodbike.beer traz em si este alicerce de ser *inovadora* mesmo sendo artesanal.

Um Hub de experimentação que carrega em seu sub-nome a frase “HOME BREWING EXPERIENCE”.

Esteja certo que esta marca – sempre que presente em seu copo, jamais estará sozinha já que a Woodbike.beer tem como um de seus principais compromissos estar presente em projetos *colaborativos*, seja com receitas experimentais como a GOSE MEXERICA, GOSE MELANCIA e outras próximas que estão sendo criadas no projeto “THE SALT BEER EXPERIENCE, um projeto colaborativo entre CAMALE BREWING, T-REX BEER e a WOODBIKE.BEER.

Woodbike.beer é o nome da cervejaria, do site, do hub, da experimentação coletiva.