Dádiva Cervejaria

O Chef Ronaldo Rossi apresenta a cervejaria Dádiva:

Direta ou indiretamente a Dádiva Cervejaria faz parte do dia a dia dos cervejeiros, não só paulistas, mas de todo o Brasil. Além das excelentes cervejas lançadas com a sua marca, ou de forma colaborativa, muitas foram as cervejarias que produzem e já produziram em sua planta cervejeira localizada em Várzea Paulista, inteiror de São Paulo, a Mafiosa, Japas, Treze, Dogma, Cathedral, Everbrew, Urbana, Quatro Graus, Augustinus, Locomotive são alguns exemplos.

Fundada pela querida Luiza Tolosa e com as panelas comandadas pelo amigo Victor Marinho a cervejaria promoveu inúmeros lançamentos que foram premiadas em concursos por sua inventividade e outras tantas por sua regularidade.

Uma das poucas cervejarias que tem em seu portfólio cerveja sem álcool e sem glúten.

Por todos esses motivos a Dádiva foi uma das cervejarias escolhidas para estampar e enriquecer o meu livro: Ronaldo Rossi Botecando e harmonizando.

Conheça o livro clicando aqui.

Localização: Várzea Paulista, São Paulo

Apresentação pela cervejaria:

Site da Cervejaria Dádiva

Cervejaria Dádiva no Instagram

Rótulos lançados que passaram por aqui:

Aloha Flow
American Amber Ale
Batom vermelho
Bioma
Black Mist
Black Mist Coffee
Black Mist Double Vanilla
Black Mist Maple
Brain Waves
Brewer’s Cut #3
Brewer’s Cut #4
Brewer’s Cut #5
Brewer’s Cut #6
Candy Weisse Red Fruits
Candy Weisse Yellow Fruits
Carmel Beach
Citrus Flow
Classic Styles Altbier
Classic Styles Berliner Weisse
Classic Styles English Pale Ale
Classic Styles German Pils
Classic Styles Irish Red Ale
Dádiva 3
Dádiva Cinq
Dark Forest
Dark Sour
Dark Sour Blueberry
Don’t Call Me Lager
Double Blueberry
Double Pink Lemonade
Double Purple Sour
Dragon Flies High Breakfast
Dragon Flies High Mexican
Dragon Flies High Pastry
Ephemeral Goiaba E Maracujá
Ephemeral Mirtilo, Amora, Baunilha e Cacau
Espelho D’Água
Flip the Switch
Fortune Ink
Freedom Irish Red Ale
Funkyless Sight
Funkyless Sight
Golden Ale Sem Álcool
Golden Stout
Heartbeat
Hildegarda
Hoppy Lager
India Pale Ale
IPA com Goiaba
IPA Sem Glúten
Irish Red Ale
Kohi
Kveik One
Kveik Two
Laguna Beach
Leite com Pêra
LicuRIS
Lucid Dream
Lucid Dream #2
Lucid Dream #3
Manchinha APA
Manchinha APA com pêssego
Marilyn
Medio Tiempo
Milkshake Abacaxi
Milkshake de morango
MilkShake Double Pink Lemonade
Milkshake Manga
Milkshake Mango Summer Edition
Milkshake Pêssego
Munich Dunkel
Nightmare
Ocean Flow
Ocean Flow
Odonata #10 Amburana
Odonata #7 Jaqueira
Odonata #8 Jetiquibá
Odonata #9 Bálsamo
Pacific Beach
Pink Lemonade
Point of View
Point of View Coco
Psidium Punch
Purple Sour
Push the Boundaries
Quatre Blanc
Quatre Ménage
Quatre Rouge
Quatre Vierge
Relic
Relic 2
Saison Printemps
Session IPA
Sharp Bite
She Drinks | She Chooses
Silk Mass
Smoked Puddin Porter
Smooth Bite
Sourdade
South Blossom
Strength Ink
Sudden Life
Summer Flow
Summer Perspective
Tannat Barbe Rouge
The Sour People
Tripel Bock 28 Port Wine Barrel Aged
Tripelbock 28
Twist & Sour
Two Bridges
Venice Beach
Vivant Nöel
Vivant Printemps
Weiss
White Grapes
Wild Side
Wisdom Ink
Witbier
Yellow Tart

Veja a Cervejaria Dádiva no Untappd

E também no Ratebeer

Veja também:

Luiza Tolosa, sócia-fundadora da Dádiva Cervejaria participou do Cervejocast, em dois blocos parte da história da cervejaria é contada enquanto degustamos, dois lançamentos da época do programa, precisamos gravar novamente.

Parte 1