St-Feuillien Quadruple / Quadrupel

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ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:

Em breve.

DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:

Família: Ale
Estilo: Quadrupel
Teor: 11% alc
Origem: Bélgica
Vol: 330ml
St-Feuillien Quadruple é uma cerveja escura muito escura, densa e muito alcoólica. Distingue-se por um aroma complexo e finamente caramelizado com nuances de vinho Madeira e fruta cristalizada, bem como um toque intenso de ésteres de fermentação (aroma frutado a banana). Uma leve nota de lúpulo completa o conjunto. Na boca é densa e poderosa. O amargor está presente, mas é leve e funde-se harmoniosamente com a estrutura maltada. A seleção de maltes especiais destaca o lado chocolate misturado com nuances de coco. Para quem gosta de fortes emoções!

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