Noi Rossa
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Cerveja vermelha, límpida, boa formação e boa estabilidade de espuma. Aromas de malte caramelado, tostado e breve torrado. Sabores equilibrados entre o amargor e adocicado do malte. Corpo médio, final seco e elegante, retrogosto amargo com destaque para os maltes tostados.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
Apresenta-se com belo tom de rubi. Possui cinco maltes diferentes e dois tipos de lúpulos nobres. É uma cerveja de baixo corpo e amargor moderado.
Prêmios recebidos:
- Medalha de prata na Copa das Cervezas de America 2016
- Medalha de prata no South Beer Cup 2016
- Medalha de prata no South Beer Cup 2015
- Medalha de prata no Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2014
- Medalha de prata no Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2013