ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:

Em breve

DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:

Estilo originário da Bélgica, envelhecida por dois anos em barricas de carvalho onde desenvolve acidez e complexidade. Intenso aroma frutado lembrando passas, leve torrado e amadeirado. De paladar licoroso, traz as mesmas sensações do aroma, além de notas de nozes, baunilha e chocolate.

Prêmios recebidos:

• Platina no Mondial de la Bière Rio 2017
• Medalha de bronze na Copa das Cervezas de America 2017
• Medalha de bronze na Copa das Cervezas de America 2018
• Medalha de bronze na Copa Cerveja Brasil Abracerva 2018
• Medalha de prata no European Beer Star 2018
• Medalha de ouro no World Beer Awards 2019
• Medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2019

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