La Trappe Isid’or
ANÁLISE SENSORIAL DO CHEF RONALDO ROSSI:
Em Breve.
DESCRIÇÃO DA CERVEJARIA:
A La Trappe Isid’or foi fabricada pela primeira vez em 2009 em homenagem ao 125º aniversário da abadia Onze Lieve Vrouw de Koningshoeven. Foi produzida em homenagem ao frade que iniciou a produção da La Trappe – Isidorus Laaber. É uma cerveja adocicada, com toques de caramelo, suave amargor e sabor frutado.
Descrição do produto
Cerveja Special Ale Trapista: Âmbar
Teor alcoólico: 7,5% Alta Fermentação
Localização: Holanda
Marca: La Trappe
Categorias: Ale, Belgian Strong Pale Ale
Harmonização: pratos apimentados, mexilhões, culinária Thai, embutidos e sobremesas a base de frutas.